0102030405
Agba acha anụnụ anụnụ nke Gardenia
Okwu Mmalite

Gardenia Blue bụ agba sitere n'okike nke sitere na mkpụrụ osisi Gardenia jasminoides, osisi sitere na Eshia (onye otu ezinụlọ Rubiaceae), nke a na-ejikarị eme ihe dị ka ihe mgbakwunye nri, ihe ịchọ mma, na ọbụna na ọgwụ ọdịnala. Ihe mejupụtara agba ya bụ carotenoid na crocin, e nwekwara crocetin. Gardenia Blue Pigment na-abụkarị ntụ ntụ Blue ma ọ bụ Blue ruo acha anụnụ anụnụ gbara ọchịchịrị nke nwere nkwụsi ike na ikike iguzogide oke okpomọkụ. Ọ nwere ike ịgbaze ngwa ngwa na mmiri na ethanol, mana ọ naghị agbaze na acetone na griiz.
Uru Ahụike
Gardenia Blue abụghị naanị na ọ na-eme ka ọtụtụ nri mara mma nke ọma, kamakwa ọ na-enyekwa ọtụtụ uru ahụike, site na nchekwa imeju ruo na nkwado obi.
1, Nkwado imeju na eriri afọ: A maara agba a maka mmetụta nchebe ya na imeju na ikike ya ịba uru na ahụike gallbladder.
2, Njirimara ọgwụgwọ na ọgwụgwọ: Gardenia Blue nwere ọrụ ndị na-akwalite izu ike, na-enyere aka ịkwụsị ọbara ọgbụgba, ma na-ebelata ọzịza.
3, Mwepụ na iwepụ ihe ndị na-egbu egbu n'ọkụ: Ọ na-enyere aka ime ka ahụ jụọ oyi, belata iwe, na-eme ka ọ na-afụ ụfụ, na-emekwa ka ọbara ghara ịpụ apụ.
4, Ahụike Obi: Ihe a na-agba agba na-akwadokwa ọgwụgwọ na njikwa nke ọrịa obi.
1, Nkwado imeju na eriri afọ: A maara agba a maka mmetụta nchebe ya na imeju na ikike ya ịba uru na ahụike gallbladder.
2, Njirimara ọgwụgwọ na ọgwụgwọ: Gardenia Blue nwere ọrụ ndị na-akwalite izu ike, na-enyere aka ịkwụsị ọbara ọgbụgba, ma na-ebelata ọzịza.
3, Mwepụ na iwepụ ihe ndị na-egbu egbu n'ọkụ: Ọ na-enyere aka ime ka ahụ jụọ oyi, belata iwe, na-eme ka ọ na-afụ ụfụ, na-emekwa ka ọbara ghara ịpụ apụ.
4, Ahụike Obi: Ihe a na-agba agba na-akwadokwa ọgwụgwọ na njikwa nke ọrịa obi.

atụmatụ

Site na nri sitere n'okike na mmetụta nlekọta ahụike dị ọcha, yana isi ísì ọma nke gardenia, ikike ịgba agba siri ike, ezigbo iguzogide ìhè na okpomọkụ. N'okpuru ọnọdụ mmiri pH 3.0-8.0, agba ahụ kwụsiri ike.
Ngwa
Gardenia Blue bụ agba eke a na-ejikarị eme ihe n'ọtụtụ ngwaahịa nri na ihe ọṅụṅụ, na-enye agba acha anụnụ anụnụ na-egbuke egbuke maka ngwaahịa dị iche iche gụnyere (na pH nke 3.0-8.0.):
● Ihe ọṅụṅụ na mmanya na-atọ ụtọ
● Achịcha na achịcha dị iche iche
● Aịs krịm na Aịs Lollies
● Mkpụrụ osisi echekwara
● Nri Nri Dị Mfe
● Jelii
● Achịcha ndị e ji ntụ ọka mee
● Switi
● Ihe ọṅụṅụ oyi
● Jams
● Yogọt
● Ọgwụ
● Ngwaahịa Ahụike
● Ihe ọṅụṅụ na mmanya na-atọ ụtọ
● Achịcha na achịcha dị iche iche
● Aịs krịm na Aịs Lollies
● Mkpụrụ osisi echekwara
● Nri Nri Dị Mfe
● Jelii
● Achịcha ndị e ji ntụ ọka mee
● Switi
● Ihe ọṅụṅụ oyi
● Jams
● Yogọt
● Ọgwụ
● Ngwaahịa Ahụike


Mpempe akwụkwọ ụbọchị teknụzụ
| ihe | Nkọwapụta |
| Uru Agba (E1% 1cm 598nm) | 30-80 |
| pH | 4.0-6.0 |
| Mfu mgbe a kpọrọ nkụ % (naanị ntụ ntụ)≤ | 7 |
| Ọdịnaya ntụ%≤ | 9 |
| Arsenic (As)mg/kg≤ | 2 |
| Lead (pb) mg/kg≤ | 3 |
| Mkpokọta Ọnụọgụ Efere |
|
| Yist |
|
| Ebu |
|
| Ụdị Coliform |
|
| E. Coli | Abs/1g |
| Salmonella | Abs/25g |
| Ngwugwu: 10kg/Ngwa, Ọkwa Nri | |
| Ndụ nchekwa: ọnwa 12 na ngwugwu mbụ a kpọchiri akpọchi n'okpuru 25℃ | |




